A może tanie wino... - BiznesForum.pl

Niestety jest to bardzo trudny biznes. Winiarstwo w Polsce stoi bardzo słabo. Jest kilkanaście firm o ugruntowanej pozycji w tym sektorze, którzy nie pozwolą wejść na rynek. Bariery wejścia są bardzo duże (akcyza, zabezpieczenia i gwrancje akcyzowe, przymus założenia składu podatkowego, brak możliwości uzyskania środków unijnych, zaświadczenia o niekaralności, co powoduje, że na wstępie potrzeba dużych środków pieniężnych i dużo paierowej roboty). Jeszcze większe są bariery wyjścia w przypadku kiedy ktoś decyduje się, że działalność się nie opłaca. Bardzo nieścisłe przepisy i plątanina rozporządzeń na żywca przepisanych z krajów zachodnich powodują, że urzędy sprawujące pieczę nad tą działalnością (urząd celny i urząd skarbowy) same gubią się w tych przepisach. Przepisy te stworzone są jedynie dla wykwintnych winiarni produkujących kilkadziesiąt tysięcy butelek rocznie, natomiast taniego wina robi się kilkadziesiąt lub kilkaset tysięcy butelek miesięcznie. Dodtakowym utrudnieniem jest fakt płacenia dziennej akcyzy, którą trzeba płacić po 25 dniach od momenty sprzedaży. Łatwo sobie przeliczyć, że przy istniejącym w Polsce 30sto dniowym terminie płatności już tracimy na zakredytowanie odbiorcy średnio na(30-25)= 5 dni, co przy kilkunastu odbiorcach daje już sporą sumkę. Innym utrudnieniem jest fakt, że musisz zgłaszać od której do której godziny będziesz produkował, ponieważ w zakładze podczas produkcji ciągle musi przebywać inspektor z urzędu celnego, który nadzoruje produkcję i znaki akcyzy. Jest to uciążliwe w przypadku, gdy potrzebujesz nagle wyprodukować więcej towaru dla niespodziewanego klienta, lub gdy zabraknie prądu lub czegoś innego i chciałbyś posiedzieć po godzinach żeby nadrobić zaległości, ale nie możesz bo Pan Urzędnik może pracować tylko 8 godzin, nie dłużej jeżeli nie zgłosisz tego przynajmniej na jeden dzień wcześniej. Oczywiście musisz zapewnić stałe oddzielne miejsce pracy dla Pana Urzędnika. Acha jeszcze jedno. Sprawdź ceny po jakich producenci sprzedają tanie wino i zastanów się czy jesteś w stanie wyprodukować w tej cenie??? - bardzo ważne. Od dłuższego czasu ceny są tak niskie, że upadło już wielu producentów. Jest to branża obciążona złą słąwą i ciężką historią poprzez Łódzką Ośmirniczkę czy coś w tym stylu (można o tym poczytać wpisując hasło w wyszukiwarce: ośmiorniczka wino). Dlatego też jest to tak obwarowane przepisami i tak ciężko jest wgyźć się w ten świat i przebić. Jeśli nadal jesteś zainteresowany, ja posiadam lokal, maszyny do takiej produkcji i również jestem z północnego mazowsza. Ja mam lokal , ty masz pieniądze więc moglibyśmy to wykorzystać do czegoś innego, tylko, że mi brak jest pomysłów. Pozdrawiam