Azjatycka restauracja - jedyna w miescie

Witam, mieszkam w miescie, w ktorym mimo tego ze mieszka ponad 100 tys mieszkancow + studenci z wyzszych uczelni, nie ma restauracji azjatyckiej. Mieszkajac w tym miescie mam do wyboru moze nawet kilkadziesiat pizzerii, kebab barow, restauracji itp ale nie moge zamowic do siebie nic co popularnie jest nazywane "chińszczyzną".
Moje pytanie do was jest nastepujące: jakie pieniądze nalezaloby miec aby sprobowac zorganizowac taką restauracje polozoną poza centrum (targetem byłby dowozy na zamowienie), sprowadzenie kucharza, zorganizowanie zaplecza, zauwazylem ze duza grupa ludzi zaczelo wybierac jedną z pizzerii dlatego tylko ze zamowienia byly przez sms, ja moglbym zaangażować .. skype, gg, cos bardziej interaktywnego i jednoczesnie szybkiego.
Na bank ktos napisze "chlopie, ty sie na tym wogole nie znasz..." zaznaczam wiec ze chce bardzo sie poznac a jezeli podane przez was przypuszczalne kwoty beda stanowczo mnie przerastac to tak czy siak.. chce poznać wasze zdanie
pozdr!

dogadaj sie z miejscowym rakarzem

Panie Uczniu! :)

Czy myslisz o japonskiej restauracji?
Jesli tak, to koniecznie sprawdz inne tego typu restauracje w innych miastach.
W moim na przyklad byla ale zbankrutowala - za drogo i smaki niedopasowane do potrzeb.
Ciekawy jestem co chcialbys serwowac?
Moj mail znajdziesz w profilu - pisz jesli masz jakies pytania. Nie prowadze sam restauracji ale mam troszeczke wiedzy na ten temat.
Pozdrawiam

Odpowiem dla wszystkich bo moze nie tylko Ty jestes ciekawy. Zazwyczaj restauracje z kuchnią japonską sa dosc drogie dla przecietnego czlowieka, nie bylem w zadnej w ktorej dania byłyby tansze niz 20 zl.. Celem tej restauracji byliby studenci / klasa srednia czyli dania w cenie od 9-15zl za porcje [takie ceny wiekszosc ludzi jest w stanie zaakceptowac]
Pytanie bylo o serwowany asortyment hmm.. mógłby być podobny do miejsc w stylu: [dodaj www] netkelner.pl/halong-lodz

Osobiście swojego czasu szukałem w mojej okolicy orientalnej kuchni z potrawami na telefon (coś jak w USA obok pizzy) i najbardziej orientalny jest u mnie turecki kebab. Pomysł dobry bo wielu osobom przejadła się pizza, na domowe obiadki nie ma się ochoty a zjadłoby się coś smacznego.

W USA, gdzie obecnie przebywam na wakacjach, jedzenie azjatyckie na telefon, oczywiscie z dostarczeniem jest bardzo popularne. Przede wszystkim tym, co przyciaga klientow, jest sytosc potraw chinskich oraz niska cena. I darmowe dostarczenie. U nas, mowie na przykladzie kilku pizzerii, aby otrzymac pizze do domu, trzeba sie zalapac na kilka chwytow, np. zlozyc zamowienie powyzej 50 zl. Tutaj zamawiajac na 5$ jak i na 20$ dostarczaja Ci do domu za free.
Pozdrawiam,
LB

LB napisał(a):U nas, mowie na przykladzie kilku pizzerii, aby otrzymac pizze do domu, trzeba sie zalapac na kilka chwytow, np. zlozyc zamowienie powyzej 50 zl.

hmm... widac mieszkamy w innych miastach, BARDZO roznych.. u mnie wystarczy zamowic cos ponad 10 zl zeby koszt byl relatywnie niski (1,5 zl - 3 zl). Spotkalem sie tez z oplatami nie za przywiezienie a za opakowania - przywoz byl "gratis"