Budka gastronomiczna

Witam,
Na poczatku chcialem sie przywitac bo to moj pierwszy post tutaj. Forum bardzo przyjemne. Mam pytanko. Planuje w przyszlym roku akademickim otworzyc budke gastronomiczna. Dlaczego nie w wakacje? Bo to miejsce typowo studenckie, ktore zapelnia sie wlasnie od pazdziernika (2 wielkie wydzialy w sasiedztwie i 2 akademiki). Poza tym dopiero po wakacjach planuje przyplyw gotowki. Ale do rzeczy. Czy ma ktos jakies doswiadczenie z kupnem takiej budki chociazby podobnej do tejbudka ? I czy trzeba sie liczyc z wydatkiem 10k na sama budke (bez wyposazenia) czy udaje sie znalezc taniej? Dodatkowo jakie kryteria trzeba brac pod uwage przy wyborze lokalizacji oprocz czysto marketingowych? Mam na mysli prad, wode itp? I ostatnie pytanko czy takie interesy przynosza wymierne zyski dwom osobom (mysle o wspolniku) ?

Pozdrawiam i czekam na jakies sugestie bardziej doswiadczonych :)

To zależy w jakiej formie chcesz tę budę wystawić - stacjonarnej czy na kółkach. Poszukaj ofert na allegro w dziale nieruchomości - tam widziałem parę różnych typów. Najważniejsze, żeby ten ów obiekt miał aktualne badania sanepidu, a przedw wszystkim jeśli ich nie ma, żeby je spełniał.
Myślę sobie, że obroty będziesz miał uzależnione od rodzaju fast-foodu. Zamieść w swojej ofercie magnetyczną pozycję typu extra large zapiekanka po 5, 6zł. Obowiązkowo musi to być smaczne, chrupiące itd. No i nie zaniżaj lotów po jakimś czasie, bo to najgorsze co może być. Wiele knajp na początku serwuje dania na wysokim poziomie, a potem następuje zniżka formy i tracą klientów.
Oryginalne nazwy tychże fastfoodów też będą miały znaczenie, wszak to studencka brać będzie się nimi zajadała.
Wiesz, ile musiałbyś zapłacić za postawienie takiej budki na tamtym terenie?

faktycznie warto pomysłeć nad jakimś specyfikiem, jedna rzecz, która będzie przyciągać, oczywiscie bedziesz miał rozne przekąski, ale zawsze fajnie jak jest jakis super kebab czy cos takiego, ablo tak jak pisze poprzednik ekstra długa zapiekanka za 5zł. Ludzi to będzie przyciągać a ludzie innych ludzi przyciągną i nie koniecznie wszyscy bedą jeść te zapiekanki. Acha a taka spora porcja za nie aż wielkie pieniądze to jest dobra sprawa biorąc pod uwagę, że to studenci. A studenci potrafią i lubią zjesc ;). Zreszta często się smieje z tego ze student nie ma co jejść. Oczywiście nie wyśmiewa tylko smieje dla zartu.

wiem-ze było przerabiane ale..
miasteczko 18tyś ludzi, jedyny wolny kawałek gruntu w centrum
obok biedronka z przodu parking a z tyłu dworzec pks.ok 500m dalej szkoła srednia ok 1500osób(połowa ludzi dojeżdza)
pomyślem o kebabie , frytkach , zapiekankach itp.co dziwne w okolicy nie licząc baru z czasów gierka zero konkurencji z branży ,ale dużo spożywczaków małych lub większych
grunt pod budę wyniesie mnie 400zł + pomiejszony zus+media
wchodzic?dzięki z góry

do tego dworca pks masz daleko??jest w poblizu jakas budka z jedzeniem??Dyskoteka albo cos w tym stylu blisko jest?

witam

najwazniejsza sprawa idz z tym pytaniem do sanepidu jakie maja wymagania i czy im sprostasz chodzi mi o wc dla personelu woda biezaca i scieki .

zaczynalem od budki z kebabem teraz mam lokal a budke jak chcesz sprzedam Ci po kosztach bo mi niepotrzebna jak cos na priv pozdrawiam

dworzec graniczy z tym moim gruntem.nie ma w poblizu dyskoteki ,jest jakiś klubik młodzieżowy , z bilardem itp.coś na szybko można tam zamówic