Kuchnia chińska

Witam,

mam zamiar otworzyć chińską restaurację.
Miasto - 30 tyś. ludności. Konkurencja to 5 pizzerii, kilka restauracji i kilka Fast Fodów (KFC i mniejsze kebaby). Jedzenia orientalnego ogólnie brak.
Miasto położone jest w pobliżu dużego miasta tam już można spokojnie kupić chińszczyznę.

Ile potrzeba wyłożyć na taki biznes (powiedzmy, że lokal na 10-15 osób, bez kosztów wynajmu)?
Czy jako osoba zatrudniona na umowę o pracę mogę liczyć na jakieś fundusze lub dofinansowanie zakładając własną działalność?

Dzięki za pomoc.

Witam ponownie i ponawiam pytanie,

nikt nie orientuje się w tym temacie ?
Wiem już, że na dotację raczej szans nie mam. A może ktoś wie jak znaleźć chinczyka kucharza ?

Jest ktoś na forum kto prowadzi już taki interes ?

Pozdrawiam.

Chinczyka nie szukaj do pracy tylko znajdz sobie jakiegos Mongola albo wietnamca sa bardzo podobni 80% restauracji prowadza wlasnie mongolcy albo wietnamcy

Przeczytaj również posty podobne do tematu "Kuchnia chińska":

- Kuchnia wietnamsko-chińska tylko na zamówienie
- Chinska restauracja
- bar/restauracja chinska
- CHINSKA RZECZYWISTOSC
- Chinska odziez