Witam
Pragnę zainteresować dość nowatorskim pomysłem który na pewno mieści się w definicji małej gastronomii .
Pomysł na tego typu biznes jest u nas w kraju jeszcze mało znany . Popularny jest on za oceanem stamtąd zresztą wywodzi się jego geneza . W europie zachodniej jest również dość sporo tego typu punktów . Ten pomysł to mini donutsy czyli małe pączki angielskie . Automatyzacja procesu smażenia tych małych pączków z dziurką zrodziła się w latach 70-tych i obecnie stanowi dość ciekawe rozwiązanie .dla wszystkich którzy myślą o small biznesie w małej gastronomii ale też nie tylko . Pomysł można wykorzystać w ciastkarni w lodziarni w punkcie z goframi czyli w już istniejącym biznesie . Może więc on funkcjonować samodzielnie lub wespół z innymi prostymi biznesami gastronomicznymi . Szansę na sukces zwiększa jego jak na razie bardzo nieduża konkurencyjność.
Zainteresowanych tym tematem zapraszam na stronę www.minidonuts.pl
