Pizzeria na wsi

Witam!
jestem nowy i nie wiem czy podany temat już był. Jeśli tak to proszę admina o przekierunkowanie.
Mam pomysł na niewielki biznes mianowicie Pizzeria na wsi (ok 3000 tyś mieszkańców). W promieniu 10 km nie ma żadnej podobnej działaności.
Właściciel wycenił mi czynsz na 1600 zł brutto (84 m2) w samym centrum wsi. lokal jest przygotowany pod bar lecz muszę umeblować kuchnię i dokupić kilka boxów.

Myślicie że dam radę się utrzymać?

Chce zatrudnić jedną kucharkę i jedną kelnerkę + wiadomo ZUS , prąd , woda itp.

Pomóżcie i napiszcie swoje zdanie!
Z góry bardzo dziękuję i pozdrawiam

Myślę, że pizzeria to dobry pomysł. Zwłaszcza na wsi.
Napisz tylko, czy jest to główna miejscowość w Twojej gminie? Wiesz, chodzi mi o centrum Twojej gminy, gdzie jest Urząd Gminy, posterunek Policji i ew. jakieś duże zakłady (firmy).
Napisz też ile km masz do najbliższego miasta, bądź większej miejscowości, w której jest najbliższa pizzeria (i czy mają dowóz pizzy autem).

wieś jest na skraju gminy, nikt tam pizzy nie wozi a tym bardziej w stronę przeciwną od miasta. Byłbym jedynym ;) w pobliżu jest ośrodek zdrowia , apteka , sklepy .

adgol2004 napisał(a):Myślę, że pizzeria to dobry pomysł. Zwłaszcza na wsi.
Napisz tylko, czy jest to główna miejscowość w Twojej gminie? Wiesz, chodzi mi o centrum Twojej gminy, gdzie jest Urząd Gminy, posterunek Policji i ew. jakieś duże zakłady (firmy).
Napisz też ile km masz do najbliższego miasta, bądź większej miejscowości, w której jest najbliższa pizzeria (i czy mają dowóz pizzy autem).

moim zdaniem to na bank jest główna miejscowość w gminie. Mało jest wiosek w których mieszka 3 miliony mieszkańców ;)
A tak na poważnie to chyba nie przekonasz się jak nie spróbujesz. Ponegocjuj jeszcze cenę najmu. Niech ci da jakąś zniżkę na pierwszy miesiąc, albo chociaż umów się tak że pierwszy miesiąc zapłacisz 1000 bo wiadomo że liczba klientów rośnie wraz ze wzrostem renomy, a w następnych miesiącach będziesz płacił po 1700 aż wyrównasz rachunki. Albo pierwszy miesiąc tysiąc a w zamian dla jego rodziny zniżki przez pół roku o np. 20% na pizze (ale tak żebyś do tej pizzy nie dokładał) możesz też zorganizować dowóz jakimś maluszkiem do sąsiednich wiosek. pozdro.
ps. mam nadzieję że przez twoją wioskę biegnie jakaś droga. bo kierowcy to też znaczący segment klientów. Trzeba przed wioską postawić jakiś średni biloboard z reklamą. może zachęcić ich jakoś tak że to chłopskie jadło czy coś w tym stylu, bo skoro zatrudnisz kucharkę to niech przyrządza pierogi, schabowe, itp.

ale gafa ;) . ma być 3000 mieszkańców ;p;p;pp Sorki

W moim mieście są tylko 2 pizzerie, miasto 50k mieszkańców, powiat 150k.

Nie wiem czy te 3k mieszkańców Ci utrzyma biznes. Ja bym prócz pizzy dodał kebab, grill, hamburgery, kurczaka może nawet pierogi, jednym słowem czym więcej tym lepiej. Oczywiście ograniczeniem jest wielkość lokalu i koszta, dlatego dobrze się zastanów.
Np. wśród 3k mieszkańców za pizzą może przepadać tylko 10%, ale jak dodasz inne potrawy to może nawet Twoją klientelą będą staruszki słuchające radia maryja ;)
Ludzie mieszkający na Twojej wsi to osoby, które właśnie pobudowały sobie domy i jeżdżą nową C klasą czy raczej są średnio zamożni? Jeśli to drugie to pomyśl nad 1-2 tanimi potrawami. Np. hot dog za 3,5zł. Dzięki temu zyskasz klientele, której nie stać na pizze za 20zł a jeśli polubią lokal to może zarobisz na nich na czymś innym np. na bogatszych znajomych, których będą do tego lokalu zapraszać.
Jest szansa na koncesje na sprzedaż alkoholu? To bardzo ważne ponieważ wtedy przy okazji pizzerii masz coś w stylu pubu. U nas coś takiego funkcjonuje i zawsze jest sporo ludzi. Młodzież przychodzi i rozmawia sobie przy piwie. Do tego jakaś pizza, klimat i jest fajnie. A na takim piwku zarabiasz dodatkowo 2-3zł :)

albo podziel lokal na dwie części i oprócz pizzerii zrób piwiarnię. NIe ma jak kuflowe.

czekamy na odpowiedź neona ;)

LysyArnold napisał(a):W moim mieście są tylko 2 pizzerie, miasto 50k mieszkańców, powiat 150k.

Dziwnie malo jak na takie miasto. W moim rodzinnym miasteczku niespełna 30tys mieszkańców jest 6-7 pizzerii. Może to z kolei dziwnie dużo :)

myślę że tu matamatyka nie ma zbytnio zastosowania. w jednym miejscu może utrzymać się pięć pizzerii i jeden szewc, a w drugim, tej samej wielkości pięciu szewców i jedna pizzeria. pyzdro

1600 za lokal 84m2 to imo dosc sporo... ponegocjuj cene

witam!
przepraszam ze dopiero teraz ale miałem dziś egzamin ;).
Tak więc piwo u nas na wsi to podstawa. wszystki pozwolenia są i piwko będzie się lało. Mysle jeszcze o czymś w rodzaju sałatek, kebaba , zapiekanek i hot-dogów. naturalnie ogródek piwny i w lecie lody z automatu.

powiedzcie czy opłaca się postawić grę typu jednoręki bandyta (wypłacająca) słyszałem ze jest to dobry biznes i opłacalny.

dziękuję wszystkim którzy do tej pory już napisali i tym co napiszą :)

pozdrawiam
MU

Pizzerii jest mało ale za to innych lokali, w których można coś zjeść jest sporo. Mamy dużo pubów, w których też można coś zjeść, może w części też serwują pizze. Może są jeszcze jakieś pizzerie, o których nie wiem. Tak czy siak wydaje mi się, że 3000 mieszkańców tylko na pizzerie to za mało. Ja pomimo, że lubię pizze to zamawiam ją na mieście może z 3 razy w roku.

"Ja pomimo, że lubię pizze to zamawiam ją na mieście może z 3 razy w roku."




To może jednak nie lubisz pizzy. :(

Ja startuje od marca z pizzą wyłącznie na telefon. Zobaczymy co z tego wyjdzie :D

mam znajomego który otworzył w jeszcze mniejszej miejscowosci,gdzie do tej pory była tylko budka ''fastfodówka'' i do tej pory sie utrzymuje na rynku...są dni gorsze a raz lepsze.Najwazniejsza sprawa to po początkowym boomie na pizze przychodzi rzeczywistosc i tu trzeba sie wykazac,
po primo - jedzenie musi byc dobre a nawet bardzo dobre,zero fuszerki
po secundo - lokal musi miec jakis klimat zeby mozna było sobie posiedziec
do tego obsługa miła(jakies dziewczyny usmiechające sie),moze jakis bilard jak jest miejsce, obowiązkowo automaty do gry typu Hot Spot...a potem zostaje ciezka praca

Przeczytaj również posty podobne do tematu "Pizzeria na wsi":

- pizzeria
- Pizzeria
- bar pub pizzeria na wsi
- pub czy pizzeria
- Pizzeria