Pizzeria osiedlowa na telefon

Wydaje mi się dość rozwojowym pomysłem,lokal duży nie jest potrzebny,największą inwestycją chyba będzie kupno pieca do wypieku pizzy.Z tego co wiem to koszt pieca w zależności od parametrów to ok 5000- 10000zł ,do tego koszt zatrudnienia dostawcy (szacuję na 5-6zł za kurs + jakieś dodatki w zależności od obrotu, pizzer (ok 10zł za godzinę na rękę).
Pracownicy na umowę zlecenie.
Jakie to ma szanse?
Szacuję że już przy ok. średnio minimum 10 zamówieniach dziennie na kwotę ok 50zł czyli 500zł dziennie przychodu*30 dni daje samego przychodu 15000zł, z tego trzeba popłacić rachunki,pensje,zus,produkty do wyrobu pizzy,jakaś promocja ulotki.. czynsz. Myślę że kilka tysięcy mogłoby zostać w kieszeni lub na rozwój.

Najważniejszą kwestią jest to, czy ludzie chętnie będą kupowali pizzę z pizzerii, która nie ma swojej stacjonarnej formy.

1. Wielkość miasta i/lub tego osiedla.
2. Liczba potencjalnych klientów.
3. Zamożność potencjalnych klientów: 50zł to już większe zamówienie, na pewno nie jednoosobowe (lub rzadko). Koszt pizzy waha się od nawet 8-10zł (małe pizzerie, małe miejscowości) lub 15-20zł (znane, sieciowe). Piszę o minimum, widełki są duże. Ale do 50zł kawałek.
4. Czy jest w okolicy jakaś konkurencja?

1+2+3+4= wówczas będziesz wiedział, czy ma to szanse. Wszystko zależy od konkretnej sytuacji.