witam.mam w planach otworzyć bar z kebabem i gyrosem +frytki i salatki .w gre wchodzi wynajety lokal.planuje go otworzyc w miejscowosci ok 4000 mieszk.gdzie z takich barow jest jedynie pizzeria wiec konkurencji jako takiej by nie bylo.w zwiazku z tym mam pare pytan.
1.czy wogole polaca sie otworzyc lokal z kebabem w takim miasteczku?
2.jaki bylby koszt sprzetu niezbednego do produkcji kebaba i w co powinien byc wyposazony lokal aby sanepid sie nie czepial?
3.skad mozna kupic mieso w gre wchodzi z kurczaka i czy kupuje sie cale kury czy gotowe zamarynowane prosto na opiekacz, skad chleb turecki, bulki badz tortille, sosy czy to wszystko mozna przygotowac samemu
jaki bylby przepis i jak ukladac to mieso zeby mozna nalozyc go na opiekacz jak go przyprawiać odpowiednio?
4.na otwarcie wlasnej firmy podobno ZUS daje 18 tys. zlotych czy by to wystarczylo?
5.moj bar chce otworzyc w okolicach piotrkowa tryb. czy wie ktos czy sa jakies firmy zaopatrujace takie lokale chodzi o mieso i pieczywo.
BARDZO PROSILBYM O WSKAZÓWKI I POMOC.





