Promocje w Barze / Restauracji / Pubie

Witam Serdecznie,

Chciałbym przeprowadzić małą burzę mózgów wszystkich kreatywnych forumiczów :)

Wyobraźmy sobie sytuację:
Jesteśmy właścicielami nowego lokalu gastronomicznego w mieście.
Jakimi sposobami, metodami próbowalibyście przyciągnąć klienterę do swojego lokalu.

Zapraszam do dyskusji i otwarcia swojej fantazji na temat marketingu.
Pozdrawiam

A może cos więcej o tym barze ?
Sam bar czy z dyskoteką ? Jakie ceny w porownaniu z innymi ? Jaki target ? Ma to być tylko "teoretycznie" czy taki bar faktycznie istnieje ?

Bar teoretyczny
Czekam na pomysły :)

Naprawię szklana kulę to dam Ci znać...

W Kuchni będzie przeważało jedzenie chińskie

piotrwyrzykowsk napisał(a):Bar teoretyczny
Czekam na pomysły :)

ja bym zrobiła akcję na jakimś rynku, placu, w porze, kiedy przechadza się tamtędy masa ludzi (np weekend koło południa). Wynajmujesz dwójkę mimów, aktorów, którzy są poprzebierani w ciuchy orientalne (kimona itp) i udają, że mówią po chińsku albo parę autentycznych Azjatów, którzy będą po prostu ze sobą rozmawiali. W głośny sposób ofc. Kiedy ktoś do nich podejdzie, zrobi się tłumek, oni zbliżają się do poszczególnych osób i wręczają im np pałeczki (do jedzenia) z Waszym adresem i napisem np. "RAbat 10/20/30%". Taka impreza może trwać 20 min i powtórzyć się parę razy. Rozdacie np. 50 pałeczek i dacie 20 rabatów tym, którzy rzeczywiście się zdecydują przyjść. Podejrzewam, że każdy, kto zobaczy akcję, powie o niej 10 znajomym. Co myślisz?

O takie pomysły mi chodzio. Bardzo dobry pomysł :) Możesz coś jeszcze zaproponować :)?
Pozdrawiam

określ jaką grupę ludzi chcesz ściągnąć do lokalu, np. ludzi z pobliskich biurowców, fanów motocykli, słuchaczy radia Józef... Dopiero wtedy trzeba rozpocząć komunikację dopasowaną do konretnej grupy. Inne kanały wybierzesz dla słuchaczy radia, inne dla młodych w krawatach, inny będzie także język komunikacji...
Nie ma wiekszego sensu zaczepiania przechodniów, bo nie wiemy skąd są, może większość z nich jest tu 1 i ostatni raz, więc po co marnować pieniądze na komunikowanie im o barze, do ktorego nigdy nie wejdą!!!
Ja właśnie działam marketingowo i PR-owo dla nowego klubu - restauracjii w Wa-wie, więc wiem mniej więcej co w trawie piszczy:)

Z życia wzięte podsunę.

Jeżeli serwujesz dim sum (takie chińskie pierogi, dla nie wtajemniczonych) to tradycyjną formą ich serwowania jest taki mały wózek, na którym owe dim sumy się gotują (na parze rzecz jasna). Wózek jest przenośny więc można pojeździć w okolicach restauracji i porozdawać (oczywiście te najsmaczniejsze). W dzień otwarcia restauracji, jedzenie na koszt firmy (ale bez rozgłaszania), rozumiem iż może to być drogie, ale przecież nie trzeba wpuszczać tłumów, wszystko musi być pod kontrolą i na czas. Później to już dobre, świeże jedzenie w rozsądnych cenach samo się obroni. Brałem udział w otwieraniu 4 restauracji w Londynie jako zastępca kierownika i wiem, że warto "na dzień dobry" zrobić sobie markę dobrej firmy z klasą.

Coraz więcej ciekawych pomysłów.Może jeszcze coś ciekawego?

Coraz więcej ciekawych pomysłów.Może jeszcze coś ciekawego?

Może jeszcze ma ktoś z was dobry pomysł?

Przeczytaj również posty podobne do tematu "Promocje w Barze / Restauracji / Pubie":

- dodatki w barze
- muzyka w barze?
- Grill przy barze z piwem
- REKLAMA W CENTRUM MIASTA W BARZE
- Kawa w pubie