Sklep spożywczy na wsi

Same konkrety

1. ponad 1300 mieszkancow tgz. "klasy sredniej", ciągle w budowie nowe domki
2. jeden tylko sklep spożywczy o wysokiej marży nazwał bym go typowo PRL'owskim, stacja benzynowa i dwa bary
3. odleglosc do miasta 150 tys ok. 10 km
4. kapitał ok. 10 000 zł z kredytu firmowego nieoprocentowanego + ok 6 000 zł oszczednosci
a) praca na etacie 8 godzin, a sklep jako dodatkowy dochod ( pracowala by w nim dziewczyna, wieczorami ja)
5. brak lokalu, ciagle szukam, ale ciezko znalezc cos na wiosce

jestem juz praktycznie zdecydowany, ale chcialbym zasiegnac obiektywnych opinii, tak wiec, bawic sie w to czy odposcic ?

Otwieraj smiało. W wiosce obok mnie (ma 1500 mieszkanców
i to raczej niezamoznych) sa 3 sklepy spozywcze- w odleglosci okolo 300 metrów od siebie i kazdy ma klientów, a do mojego miasta (15 000 mieszkanców jest 3 km ale do centrum)... wszystko zalezy od cen i asortymentu no i oczywiscie wygladu sklepu (czystosc, itp)...

Niemasz co się zastanawiać tylko otwieraj bo ktoś może to zrobic za ciebie.Pamiętaj jak już otworzysz ten sklep daj dobrą cene na produkty a zobaczysz jak ludzi z niezbyt zamożnymi portfelami przyciągniesz do siebie.

Jeżeli masz tak małą konkurencje, wejdz w ten biznes.

Można spokojnie zainwestować. Moja rodzina ma sklep na wsi ok. 700 mieszkańców, 5 km od marketu. Po drugiej stronie ulicy konkurencja, oprócz 3 innych sklepów. Dzisiaj mają największy sklep i dosyć duże obroty. Wypchnęli z rynku dwóch konkurentów.
Ważne jest, by sklep miał duży wybór towaru. Poza tym radziłbym sklep samoobsługowy, bo pani za ladą, która wszystko podaje niezbyt dobrze sie kojarzy i zazwyczaj taka forma sprzedaży odstrasza lepiej sytuowanych klientów.

Ja bym w to wchodził i to bez wachania.... Mam kilka rad co do tego... (z własnego doswiadczenia w prowadzeniu sklepu na wsi)

1) To NIE MOZE byc sklep samoobslugowy... nie oszukujmy sie. na wsi sprzedaż wygląda troszke inaczej niż w supermarkecie. tam "miejscowy menel" przychodząc po wino za 3,20 nie bedzie stal w kolejce i czekal z wózkiem...

2) Co do obslugi.. to nie musi byc starsza Pani... najlepiej zatrudnij jakaś dziewczyne z tej wsi.. powod jest prosty .. to ci po pierwsze napedzi klientów (bo skoro dales miejsce pracy miejscowemu to oni beda chetnie u ciebie kupowac) a po drugie ludzie ze wsi nie sa przyzwyczajeni do supermarketow .. oni wola normalną panią sklepową.....

3) Jesli chodzi o organizacje pracy.. nie oszukujmy sie.. sklep musi byc czynny dlugo bo pelni dwojaką funkcje.. sklepu i ogródka piwnego. Wystarczy przed lokalem wystawic kilka lawek i parasoli a ludzie beda sie chetnie schodzili na piwko i cos mocniejszego :lol: bo to w twoim sklepie bedzie tansze niz w barze. w lato godziny otwarcia to nawet od 6 rano do 23-24.... i uwierz mi ze ludzie i tak beda chcieli dluzej. Tobie radzilbym pracowac rano (trzeba zalatwic wszystkie sprawy z dostawami itd) tak np. do 16 a pracownik od 16 - 22-23.

Jesli chodzi o lokal to nie wiem ... najlepiej byloby cos wydzierżawic .. moze jakis lokalny ma kawalek budynku ktory da sie przerobic ... Trzeba sie rozejrzec.. jak bedziesz potrzebowal jeszcze jakies info to pisz na forum. chetnie doradze...

A kasa z tego moze byc ... BARDZO NIEZŁA.... koncesja dla sklepu na wsi nie jest wysoka i platna w trzech bodajze ratach. prad wrzucasz w koszty (odlicenie VAT) dzierżawe z resztą tez.

pozdrawiam.

Witam wszystkich,
Ja rowniez chce otworzyc sklep na wsi. Z tym ze wies o ktorej mowie jest tak jakbypodzielona na 2 czesci, i tylko w jednej sa sklepy (dokladnie 2). Ja chce natomiast otworzyc sklep w tej drugiej czesci gdzie nie ma sklepu, jest tam duzo domkow, co chwile ktos sie buduje wiec ludzi jest sporo. Sklep bylby otwarty od 6 do 24 ale rozwazam rowniez sprzedaz w nocy. Mam juz wypatrzone miejsce, jest to domek a obok duze pomieszczenie gospodarcze (tak zwany letniak) w ktorym wlasnie chcialbym otworzyc sklep. Jesli chodzi o finanse to mam okolo 70 000 tys zl na rozpoczecie. Chce sprzedawac piwo jak i rowniez mocniejsze alkohole. Obok sklepu postawilbym pare stolikow z parasolami, a dodatkowo pomieszczenie na picie piwka zima w cieple. Poprostu zbudowalbym w tym letniaku sklep plus mala sale ze stolikami, tak aby panowie mogli sie napic piwka w cieplym miejscu.

Myslicie ze to dobry sposob?

Czekam na opinie i porady, bo zaczynam bez doswiadczenia. Nie wiem ile kosztuje koncesja itd.

I jeszce jedno pytanko.
Jak to jest z zakupem towaru? Trzeba jezdzic samemu czy tez przyjezdzaja przedstawiciele i pozniej towar przyjezdza czy tez trzeba miec wlasny transport i samemu jezdzic?

Z tego co sie orientuje towary dostarczaja ci do sklepu.

1) Co do towaru to raczej przywoza - kwestia dogadania sie z hurtowniami od ktorych chcesz brac towar.... ale najwazniejszy towar dowioza...

2) Juz wczesniej pisalem ze sklep na wsi to dobry pomysl. Godziny otwarcia bardzo dobre... nie wydaje mi sie zeby sklep musial byc otwart jeszcze w nocy .. ale jesli beda klienci to czemu nie. Jesli chodzi o koncesje na wsi to jest to kilka tysiecy (nie pamietam dokladnie ile) w kazdym razie platne w trzech ratach.

Sklep bedzie musial spelniac wszystkie wymogi sanepidu itd (bylo juz o tym na forum)

Chcialbym tylko nadmienic, iz stworzenie pomieszczenia do picia piwa jest troszeczeke dzialaniem na granicy prawa, gdyz wedlug prawa z tego co sie orientuje, to jezeli ktos chce stowrzyc miejsce do picia alkoholi to musi zarejestrowac dzialalnosc jako bar a wtedy koncesja jest o wiele wiele wyzsza.. Podobnie sprawa ma sie ze stolikami. W teorii obowiazuje zakaz spozywania napoi alkoholowym w sklepie i jego obrębie.. no ale nie oszukujmy sie ... w praktyce jest calkiem odwrotnie i ja bym sie tym tak bardzo nie przejmowal.. pisze to tylko po to, abys zdawal sobie z tego wszystkiego sprawe.

Pomysl w kazdym razie jak najbardziej trafiony... AA no i pierwszego dnia oczywiscie jakas promocja ... np.. kilka skrzynek piwa po złotowce,, czy jakies gratisy,... ludzie to kupią

Pozdrawiam.. pisz w razie jakichkolwiek pytan. :)

Witam!
Jest to mój pierwszy wpis na tym forum, więc POZDRAWIAM WSZYSTKICH.

Chciałbym się dołączyć do wątku, gdyż w lutym 2007 zamierzamy z żoną rozpocząć budowe sklepu na wsi, obecnie oboje pracujemy w Irlandii i mamy już zgromadzone środki na wybudowanie sklepu oraz na całe wyposażenie, mamy działkę oraz według mnie dobre miejsce na sklep.
Razem z żoną dostaliśmy od teścia działkę na wsi, na której myślę, że można wybudować sklep. Wieś ma 2tyś mieszkańców są tam już 4 sklepy z tym, że mój sklep ma być skierowany właściwie tylko dla mieszkańców jednej ulicy, według moich wstępny obliczeń to na tej ulicy jest około 150 domów, mój sklep będzie usytuowany tuż przy ulicy, jest to ślepa uliczka i każdy będzie musiał przejechać obok mojego sklepu.
W planach mamy mały ogródek piwny z tym że będzie on się znajdował na działce teścia a nie na mojej z przyczyn oczywistych, mogę się spodziewać że konkurencja nie śpi i wystarczy że zadzwonią na straż miejską i jak ta zobaczy że ktoś pije piwo na terenie sklepu to mogę pożegnać się z koncesją na alkohol na rok:)

Mamy zamiar przeznaczyć na to około 60 000, w planach mamy mały sklep samoobsługowy plan sklepu podpatrzyłem u jednego sklepikarza.
Lodówki z Coca-Coli, Pepsi, Żywca, Tyskiego, mięsa i na lody będę miał od znajomych przedstawicieli i innych firm.(takie mam plany)
Przed wyjazdem za granicę przez 4 lata pracowałem jako przedstawiciel handlowy w jednej z okolicznych hurtowni i 70% z moich klientów to były małe sklepy na wsi , przez ten czas zgromadziłem trochę informacji na temat.

Ważną sprawą przy prowadzeniu sklepu jest ustawianie niewysokiej marży (miej więcej 20%), dobrą żeczą jest posiadanie jakiejś taniej marki produktów (np. Aro), trzeba być na bieżąco z różnymi promocjami w różnych hurtowniach (z doświadczenia wiem że ciągle prześcigają się w cenach).
Dodatkowym atutem sklepu na wsi jest to że nie jest się zagrożonym przez markety i trzeba z nimi konkurować.

W lutym postaram się na bieżąco zdawać sprawozdanie z postępu prac.
W razie pytań śmiało walcie.
Pozdrawiam ! :)

Dodatkowym atutem sklepu na wsi jest to że nie jest się zagrożonym przez markety i trzeba z nimi konkurować.

troszke nie rozumiem tego zdania.... :)

drobin napisał(a):

Dodatkowym atutem sklepu na wsi jest to że nie jest się zagrożonym przez markety i trzeba z nimi konkurować.

troszke nie rozumiem tego zdania.... :)

Sorry moja pomyłka powinno być:
"nie trzeba z nimi konkurować"

A tak przy okazji mam do ciebie pytabie !
Wyczytałem że prowadzisz sklep, jestem ciekawy jaki namniejszy i największy utarg dzienny udało ci się osiągną i jaka jest średnia ?? (jeśli to nie tajemnica handlowa)
Pozdrawiam :)

U mnie na wsi (500osób) są dwa sklepiki ok 20m2 każdy, ja myslę o kolejnym, a buduje się jescze jeden na drugim końcu.

Czy ma ktoś doswiadczenie w szacowaniu obrotów ze sklepu w zależności od liczby mieszkańców?

może lepiej sklep internetowy otworzyć na wsi i sprzedawać na całą polskę ... hę?

Pozdrawiam
Sebastian
(pierwszy post)

Sklepów internetowych ze spożywką i kto mi kupi sól za 1,5 zł + 6 zł za przesyłke ??
Nie widze tego.