Otwiera sie przedemną perspektywa wydzierżawienia pomieszczenia na stołówkę pracowniczą w biurowcu dużej firmy budowlanej. Czy ktos z was miał kiedys styczność z takiego typu działalnością. Wiem że całkiem inaczej oblicza się tam marżę niz w przypadku restauracji wolnostających, wprowadza stałe abonamenty itp. Chciałbym sie dowiedzieć czegoś więcej na ten temat. Jaki sprzęt potrzebny, przyblizony koszt tego sprzętu, przybliżony koszt przyżądzenia potraw, jakie umowy, certyfikaty itp. Za każdą informacje będę wdzięczny.
Pozdrawiam



